Naleśniki z serem

DANIA WEGETARIAŃSKIE: dania bezmięsne, przepisy na dania z warzywami, soją, makaronem, serem, baza pomysłów czym zastąpić mięso.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Naleśniki z serem

Postautor: abrakadabra » 07 lis 2012, 09:30

Dziś coś co nadaje się zarówno jako śniadanie na zimowe poranki jak i na obiad latem. Moje ulubione naleśniki z serem!

Naleśniki z serem – przepis

Czas przygotowania: ok. 30 minut

Składniki (dla 4 osób):

Ciasto na naleśniki:

1 szklanka mleka
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
1,5 – 2 szklanki mąki
1 jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka oleju
szczypta soli

Nadzienie z białego sera:

500 g twarogu (zmielony w maszynce o drobnych oczkach)
2 żółtka (z wyparzonego jajka; opcjonalnie)
2-4 łyżki śmietany (opcjonalnie, jeśli twaróg jest suchy)
8 łyżek cukru lub cukru waniliowego
miąższ z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczka cynamonu

Wykonanie:

Krok 1. Składniki na nadzienie mieszamy w miseczce.

Krok 2. Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy w misce za pomocą miksera lub ręcznej trzepaczki na niezbyt gęste ciasto.

Krok 3. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron, na niezbyt dużej ilości oleju.

Krok 4. Na połowie każdego naleśnika nakładamy po kilka łyżek nadzienia i składamy „na cztery”.

Naleśniki można dodatkowo udekorować świeżymi owocami, konfiturą lub frużeliną albo kwaśną śmietaną.

Oczywiście czekam na wasze propozycje naleśników z serem :rotfl: SMACZNEGO!

Awatar użytkownika
alex89
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 73
Rejestracja: 07 lis 2012, 13:09
Lokalizacja: Mazowsze

Postautor: alex89 » 07 lis 2012, 13:15

robię dokładnie takie jak Ty, są pyszne i można je zjeść o każdej porze :)
boss
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 31
Rejestracja: 07 lip 2012, 18:11
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: boss » 07 lis 2012, 13:30

a ja do białego sera dokładam zamiast żołtka wszelakiego rodzaju owoce pokrojone w kostkę, najczęściej ananas, brzoskwinie, sezonowo truskawki itd. Ale potwierdzam, naleśniki z serem są ekstra!
aumone
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 5
Rejestracja: 06 sty 2014, 20:06

Re: Naleśniki z serem

Postautor: aumone » 06 sty 2014, 20:13

Świetny przepis, na pewno wypróbuję
igam
Level 1
Level 1
Posty: 262
Rejestracja: 09 lis 2017, 00:27

Re: Naleśniki z serem

Postautor: igam » 26 lip 2018, 23:08

A może naleśniki z serem w wersji pikantnej? ja własnie takie lubię najbardziej:D
marszalek123
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 5
Rejestracja: 26 wrz 2018, 09:58

Re: Naleśniki z serem

Postautor: marszalek123 » 26 wrz 2018, 11:27

Uwielbiam naleśniki z serem! I do tego świeże owoce! Pyszności.
szyna
Level 2
Level 2
Posty: 587
Rejestracja: 06 lut 2013, 13:02
Lokalizacja: katowice

Re: Naleśniki z serem

Postautor: szyna » 10 paź 2018, 11:49

Ja akurat wolę naleśniki w wersji pikantnej, nie na słodko.
AinEingarp
Level 2
Level 2
Posty: 847
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Naleśniki z serem

Postautor: AinEingarp » 30 paź 2018, 09:32

Ja tak samo. Ale czasami mam ochotę na naleśniki na słodko.
igam
Level 1
Level 1
Posty: 262
Rejestracja: 09 lis 2017, 00:27

Re: Naleśniki z serem

Postautor: igam » 08 gru 2018, 23:10

Dodam, że pikantne z serem też można przygotować:) Farsz taki jak do ruskich pierogów albo własne wariacje, np. z dodatkiem papryki czy sera pleśniowego:)
klara435
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 15
Rejestracja: 03 sty 2019, 14:25

Re: Naleśniki z serem

Postautor: klara435 » 31 sty 2019, 09:37

Ja uwielbiam naleśniki. I na słodko, i na słono.

__________
esentire.pl
Panracy99
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 5
Rejestracja: 12 lut 2019, 14:00

Re: Naleśniki z serem

Postautor: Panracy99 » 25 lut 2019, 15:06

igam pisze:A może naleśniki z serem w wersji pikantnej? ja własnie takie lubię najbardziej:D


Ja raz takie zrobiłem :) Od tamtej pory naleśniki z serem robię sam dla siebie, żona nie tyka ze strachu :P
jankamor
Level 1
Level 1
Posty: 303
Rejestracja: 07 maja 2018, 13:11

Re: Naleśniki z serem

Postautor: jankamor » 13 maja 2019, 08:22

Jakie owoce dodajecie? Macie specjalne przepisy?
aakorn
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 92
Rejestracja: 05 cze 2019, 13:43

Re: Naleśniki z serem

Postautor: aakorn » 05 cze 2019, 23:56

aż mnie wzięło na naleśniki z serem pleśniowym i szpinakiem, mniaaaam :D
AinEingarp
Level 2
Level 2
Posty: 847
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Naleśniki z serem

Postautor: AinEingarp » 10 cze 2019, 14:44

Też takich dawno nie robiłam. Trzeba to zmienić!
jankamor
Level 1
Level 1
Posty: 303
Rejestracja: 07 maja 2018, 13:11

Re: Naleśniki z serem

Postautor: jankamor » 17 lip 2019, 07:40

Dodajecie do sera powideł albo owoców? Słodkie rozwiązanie :)


Wróć do „DANIA WEGETARIAŃSKIE”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości