Frittata al pomodoro

DANIA WEGETARIAŃSKIE: dania bezmięsne, przepisy na dania z warzywami, soją, makaronem, serem, baza pomysłów czym zastąpić mięso.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Frittata al pomodoro

Postautor: abrakadabra » 13 wrz 2012, 09:56

Frittata al pomodoro

Składniki

3 jajka
2 pomidory
3 łyżki mleka
1 łyżka mąki
1 łyżka oliwy
kilka listków świeżej bazylii
sól, pieprz

Etapy przygotowania

Pomidory zaparzyć gorącą wodą, zdjąć z nich skórkę. Pokroić w ósemki. Wrzucić na rozgrzaną na patelni oliwę, posolić i popieprzyć.

W miseczce zmieszać jajka, mleko i mąkę. Posolić i popieprzyć.

Ciasto wylać na pomidory. Dorzucić posiekaną bazylię. Smażyć pod przykryciem ok. 5 minut.

Obrazek

Wróć do „DANIA WEGETARIAŃSKIE”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości