Cebulowe zawijaski

PRZEKĄSKI, ZAKĄSKI: pomysły na przekąski na zimno i ciepło, przekąski na imprezę, przyjęcie, przepisy na przekąski na słono i słodko. Pomysły podania i stylizacji przekąsek.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Cebulowe zawijaski

Postautor: abrakadabra » 21 lut 2013, 12:21

Cebulowe zawijaski



Składniki:

Barszcz czerwony ekspresowa zupa instant WINIARY - 1 sztuka
Ziarenka Smaku Ziołowe - 1 sztuka
Mąka pszenna - 400 g
Suszone drożdże - 1 opakowanie
Mleko - 0,5 szklanki
Sól - 0,5 łyżeczki
Oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe płaskie
Cukier - 1 łyżeczka
Cebula - 400 g
Papryka czerwona - 0,5 sztuki
Oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe płaskie
Jajo
Pieprz - do smaku

Cebulowe zawijaski
Informacje o przepisie:
Liczba porcji: 6
Kalorie w 1 porcji: 429 kcal
Przygotowanie: 35 min.




Połącz wszystkie składniki na ciasto, zagnieć, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
Obierz cebulę i paprykę i pokrój w drobne paski
Cebulę i paprykę uduś na oleju do miękkości
Dopraw Ziarenkami smaku i pieprzem i wystudź
Do wystudzonego farszu wbij jajko.
Gdy ciasto podwoi swoją objętość, zagnieć i rozwałkuj na prostokąt 35 cm x 40 cm
Ułóż farsz na rozwałkowanym cieście, całość zwiń w rulon i pokrój na 12 porcji
Ułóż na blasze wyłożonej pergaminem i posmarowanej masłem
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz około 20 - 25 minut
Podawaj ze szklanką barszczu czerwonego, uprzednio przygotowanego wg przepisu na opakowaniu




Obrazek

szyna
Level 2
Level 2
Posty: 519
Rejestracja: 06 lut 2013, 13:02
Lokalizacja: katowice

Postautor: szyna » 07 mar 2013, 13:58

Ciekawy przepis. Zwykle cebula jest jedynie dodatkiem do jakiejś potrawy, a tu proszę gra pierwsze skrzypce. Ostatnio widziałam w programie kulinarnym francuski przepis na pieczoną cebulę. Piecze się ją tak długo, aż w środku zamiast krążków powstaje mus, który można z niej wyjadać łyżeczką:)

Wróć do „PRZEKĄSKI, ZAKĄSKI”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość