Składniki
1/2 dużej cukinii
1 cebula
1 jajo
sól, pieprz
7 łyżek bułki tartej
5 łyżek mąki z proszkiem do pieczenia
Przygotowanie
Zetrzeć cukinie i cebulę na grubej tarce. Doprawić solą i pieprzem.
Wrzucić jajko i wymieszać. Dodać bułkę i mąkę i mieszać, aż do uzyskania jednolitej masy.
Rozgrzać olej na patelni, nakładać łyżką masę i smażyć na głębokim tłuszczu przez kilka minut(na średnim ogniu), aż będą złoto-brązowe.
Racuchy z cukinii
- abrakadabra
- Junior Admin
- Posty: 572
- Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
- Lokalizacja: Warszawa
-
- Forumowicz
- Posty: 53
- Rejestracja: 25 wrz 2012, 13:26
- Lokalizacja: Kraków
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość