Konfitura z malin i truskawek

PRZETWORY: ciekawe przepisy na przetwory i dżemy, przepisy na przetwory warzywne, owocowe, mięsne.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Konfitura z malin i truskawek

Postautor: abrakadabra » 15 lut 2013, 11:46

Konfitura z malin i truskawek


Składniki:

600 g malin
400 g truskawek
500 g cukru
1 Żelfix 2:1 Dr. Oetkera
Sposób przygotowania:

Maliny przebrać i odważyć 600 g. Truskawki umyć, usunąć szypułki, większe pokroić na kawałki, odważyć 400 g. Owoce włożyć do garnka, dodać Żelfix 2:1, wymieszać. Stale mieszając, zagotować masę, następnie dodać cukier. Zagotować ponownie i gotować 1 minutę. Gotową konfiturę nałożyć do wypasteryzowanych słoików z przykrywkami typu twist-off i na 5 minut odwrócić je do góry dnem.


Obrazek

źródło: www.oetker.pl
Looki
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 12
Rejestracja: 12 kwie 2013, 10:42
Lokalizacja: Wielkopolska

Postautor: Looki » 12 kwie 2013, 11:13

Co roku robimy takie proste dżemy, ale tylko z truskawek. Czasami nie są w stanie dotrwać nawet do zimy :) Są rewelacyjne.
AinEingarp
Level 3
Level 3
Posty: 1132
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 28 paź 2015, 12:46

Mi tylko raz udało się zrobić taką konfiturę z malin. Te owocki tak szybko u mnie znikają, że ciężko jest cokolwiek przeznaczyć na przetwory.
pawelek34
Level 1
Level 1
Posty: 286
Rejestracja: 13 kwie 2016, 12:11

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: pawelek34 » 23 maja 2017, 09:31

Ja już od lat samodzielnie hoduje truskawki a następnie robię z nich ulubione konfitury. :) Jeżeli chcecie rozpocząć taka hodowlę, polecam postarać się o sadzonki najwyższej jakości, ja zawsze kupuje u tego hodowcy. http://owoce-truskawek.eu/
Bemos
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 163
Rejestracja: 17 maja 2017, 10:07

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: Bemos » 28 cze 2017, 10:23

KOnfitura o takim samku to wspomnienie mojego pięknego dzieciństwa :)


_________________________________________________
OwocowaKraina.pl
Awatar użytkownika
saraa
Level 1
Level 1
Posty: 211
Rejestracja: 19 lut 2013, 19:35
Lokalizacja: Bytom

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: saraa » 10 lip 2017, 07:44

Uwielbiam maliny oraz truskawki. Jednak o takim połączeniu jeszcze nie słyszałam :) Muszę spróbować. Szczególnie, ze w tym tygodniu zabieram się za robienie przetworów ( jeszcze mam trochę truskawek i szkoda żeby się zmarnowały).
https://www.przepisy.pl/blog/co-zrobic-z-truskawek

Na co dzień robię głównie:
sałatki
smoothie
musy
oraz dania na ciepło ( na przykład naleśniki z truskawkami czy makaron z truskawkami).
AinEingarp
Level 3
Level 3
Posty: 1132
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 18 lip 2017, 09:11

Ja musiałabym taką konfiturę przygotować. Na zimę będzie idealna.
Awatar użytkownika
B.Sadowska80
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 47
Rejestracja: 01 wrz 2017, 12:42

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: B.Sadowska80 » 24 paź 2017, 17:36

I wtedy w zimę można sobie zrobić przepyszne naleśniczki z taką konfiturą :) Mniam! Ja do tego dodałabym jeszcze jakieś ciasto z przetworami i byłabym zadowolona. Całkiem fajne przepisy teraz można sobie znaleźć tutaj http://wypieki-domowe.org.pl/. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. :)
AinEingarp
Level 3
Level 3
Posty: 1132
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 26 mar 2018, 14:03

To prawda... Chyba w tym roku zrobię większe zapasy przetworów...
ress
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 16
Rejestracja: 09 sie 2017, 15:27

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: ress » 11 maja 2018, 14:50

konfitura z malin i truskawek? mmm... brzmi pysznie :D dzięki za przepis, na pewno spróbuję ;)





______________________________
Cebula marynowana
http://rogowski.net.pl/portfolio_item/c ... arynowana/
AinEingarp
Level 3
Level 3
Posty: 1132
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 03 wrz 2018, 09:35

Szkoda, że teraz na truskawki jest już za późno. Ja jestem na etapie przetworów z dyni.
Ela78
Level 2
Level 2
Posty: 779
Rejestracja: 07 mar 2017, 11:46

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: Ela78 » 11 wrz 2018, 17:00

Ja uwielbiam konfitury i moje dzieci też tym bardziej jak się zrobi je w domu. I co roku przyrządzam kilkanaście słoiczków. Nawet co a nie potrafię wszystkiego zrobić, co roku przyrządzam nalewki. A szczególnie z wiśni , niektórzy na nią wołają wiśniówka, przyrządzam ją z tego przepisu https://fajnyogrod.pl/porady/nalewka-z- ... -po-kroku/ który jest bardzo latwy i każdy poradzi sobie. A nalewka jest przepyszna.
AinEingarp
Level 3
Level 3
Posty: 1132
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 12 wrz 2018, 09:59

A z aronii też robisz? Podobno jest bardzo dobra.
Martins
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 3
Rejestracja: 15 paź 2018, 22:29

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: Martins » 16 paź 2018, 10:52

szkoda że już po sezonie a bym żone zagonił do zrobienia :)
AinEingarp
Level 3
Level 3
Posty: 1132
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 09 lis 2018, 08:44

No cóż, samemu trzeba było się zabrać. A teraz można robić dżemy z dyni.

Wróć do „PRZETWORY”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość