Konfitura z kiwi i grejpfruta

PRZETWORY: ciekawe przepisy na przetwory i dżemy, przepisy na przetwory warzywne, owocowe, mięsne.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Konfitura z kiwi i grejpfruta

Postautor: abrakadabra » 15 lut 2013, 11:43

Konfitura z kiwi i grejpfruta


Składniki:

8-9 szt. owoców kiwi
3-4 grejpfruty
1 Cukier żelujący
Sposób przygotowania:

Kiwi umyć, obrać ze skórki, usunąć białe, twarde części, pokroić w drobną kostkę, odważyć 600 g.
Grejpfruty umyć, obrać, wyciąć ostrym cząstki, tak aby nie było białych błonek. Odważyć 400 g miąższu owocowego. Owoce przełożyć do rondla, wsypać cukier żelujący, masę doprowadzić do wrzenia mieszając i gotować 3 minuty.
Łyżką cedzakową zebrać pianę, konfiturę nałożyć do wyparzonych słoików, szczelnie je zamknąć. Słoiki umieścić do góry dnem na ok. 5 minut.

źródło: http://www.oetker.pl

Obrazek

Wróć do „PRZETWORY”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość