Konfitura z malin i truskawek

PRZETWORY: ciekawe przepisy na przetwory i dżemy, przepisy na przetwory warzywne, owocowe, mięsne.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Konfitura z malin i truskawek

Postautor: abrakadabra » 15 lut 2013, 11:46

Konfitura z malin i truskawek


Składniki:

600 g malin
400 g truskawek
500 g cukru
1 Żelfix 2:1 Dr. Oetkera
Sposób przygotowania:

Maliny przebrać i odważyć 600 g. Truskawki umyć, usunąć szypułki, większe pokroić na kawałki, odważyć 400 g. Owoce włożyć do garnka, dodać Żelfix 2:1, wymieszać. Stale mieszając, zagotować masę, następnie dodać cukier. Zagotować ponownie i gotować 1 minutę. Gotową konfiturę nałożyć do wypasteryzowanych słoików z przykrywkami typu twist-off i na 5 minut odwrócić je do góry dnem.


Obrazek

źródło: www.oetker.pl

Looki
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 12
Rejestracja: 12 kwie 2013, 10:42
Lokalizacja: Wielkopolska

Postautor: Looki » 12 kwie 2013, 11:13

Co roku robimy takie proste dżemy, ale tylko z truskawek. Czasami nie są w stanie dotrwać nawet do zimy :) Są rewelacyjne.
AinEingarp
Level 2
Level 2
Posty: 639
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 28 paź 2015, 12:46

Mi tylko raz udało się zrobić taką konfiturę z malin. Te owocki tak szybko u mnie znikają, że ciężko jest cokolwiek przeznaczyć na przetwory.
pawelek34
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 199
Rejestracja: 13 kwie 2016, 12:11

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: pawelek34 » 23 maja 2017, 09:31

Ja już od lat samodzielnie hoduje truskawki a następnie robię z nich ulubione konfitury. :) Jeżeli chcecie rozpocząć taka hodowlę, polecam postarać się o sadzonki najwyższej jakości, ja zawsze kupuje u tego hodowcy. http://owoce-truskawek.eu/
Bemos
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 162
Rejestracja: 17 maja 2017, 10:07

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: Bemos » 28 cze 2017, 10:23

KOnfitura o takim samku to wspomnienie mojego pięknego dzieciństwa :)


_________________________________________________
OwocowaKraina.pl
Awatar użytkownika
saraa
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 118
Rejestracja: 19 lut 2013, 19:35
Lokalizacja: Bytom

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: saraa » 10 lip 2017, 07:44

Uwielbiam maliny oraz truskawki. Jednak o takim połączeniu jeszcze nie słyszałam :) Muszę spróbować. Szczególnie, ze w tym tygodniu zabieram się za robienie przetworów ( jeszcze mam trochę truskawek i szkoda żeby się zmarnowały).
https://www.przepisy.pl/blog/co-zrobic-z-truskawek

Na co dzień robię głównie:
sałatki
smoothie
musy
oraz dania na ciepło ( na przykład naleśniki z truskawkami czy makaron z truskawkami).
AinEingarp
Level 2
Level 2
Posty: 639
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 18 lip 2017, 09:11

Ja musiałabym taką konfiturę przygotować. Na zimę będzie idealna.
Awatar użytkownika
B.Sadowska80
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 45
Rejestracja: 01 wrz 2017, 12:42
Kontaktowanie:

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: B.Sadowska80 » 24 paź 2017, 17:36

I wtedy w zimę można sobie zrobić przepyszne naleśniczki z taką konfiturą :) Mniam! Ja do tego dodałabym jeszcze jakieś ciasto z przetworami i byłabym zadowolona. Całkiem fajne przepisy teraz można sobie znaleźć tutaj http://wypieki-domowe.org.pl/. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. :)
AinEingarp
Level 2
Level 2
Posty: 639
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: AinEingarp » 26 mar 2018, 14:03

To prawda... Chyba w tym roku zrobię większe zapasy przetworów...
ress
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 4
Rejestracja: 09 sie 2017, 15:27

Re: Konfitura z malin i truskawek

Postautor: ress » 11 maja 2018, 14:50

konfitura z malin i truskawek? mmm... brzmi pysznie :D dzięki za przepis, na pewno spróbuję ;)





______________________________
Cebula marynowana
http://rogowski.net.pl/portfolio_item/c ... arynowana/


Wróć do „PRZETWORY”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość