Sałatka makaronowa z brokułami - składniki:
brokuł - 1 sztuka
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr - 1 opakowanie
ser pleśniowy - 120 gramów
kapary - 1 opakowanie
natka pietruszki - 0.5 pęczka
oliwa - 4 łyżki
Makron ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Następnie odcedź go i odstaw.
Brokuł podziel na malutkie różyczki i również ugotuj do miękkości, odcedź i schłódź w wodzie z lodem. Dzięki temu pozostaną zielone i jędrne.
Do kielicha miksera włóż kawałek rozkruszony ser, wlej oliwę, pół szklanki gorącej wody oraz sos sałatkowy Knorr. Całość dokładnie zmiksuj aż powstanie gładki sos.
W dużej misce połącz brokuły, makaron, odcedzone kapary oraz sos. Dokładnie wymieszaj. Sałatkę podawaj posypaną posiekaną natką pietruszki i tartym parmezanem.
![Obrazek](http://images.przepisy.pl/images/488x330_mcz_95/21831/Salatka_makaronowa_z_brokulami.jpeg)