Kurczak słodko-kwaśny z papają

[abrakadabra]

Kurczak słodko-kwaśny z papają


Składniki:

WINIARY POMYSŁ NA... kurczaka po chińsku 1 opakowanie
filety z kurczaka 300 g
kawałek selera 50 g
cebula 1 sztuka
papaja konserwowa 1 puszka
olej 3 łyżki
keczup 3 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Filety pokrój w kostkę.
filety z kurczaka

Seler i cebulę obierz i pokrój w słupki.
kawałek selera
cebula

Podsmaż razem z mięsem na oleju.
olej

POMYSŁ NA ... wsyp do 300 ml zimnej wody, dokładnie wymieszaj.
WINIARY POMYSŁ NA... kurczaka po chińsku

Dodaj POMYSŁ NA do mięsa i warzyw.

Dodaj razem przez około 10 minut.

Na koniec dodaj odsączoną papaję i keczup.
papaja konserwowa
keczup

Zagotuj.

Podawaj z ryżem.








źródło: www.winiary.pl

[Różaneczka]

mniam mniam lubie takie jedzonko, choc nie musi być z winiar

[annaka]

Nigdy nie dodawałam papaji. Zawsze ananas, bambus, trawa cytrynowa... czas spróbować.

[Zazi]

Ja nie tylko nie jadłam nigdy kurczaka z papają, to nawet papai nigdy nie jadłam. Pamiętam jednak, że za czasów studenckich chodziłyśmy z przyjaciółką do tak zwanego "chińczyka" właśnie na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Do dziś pamiętam, że był przepyszny i chętnie teraz odtworzyłabym coś takiego w domu, ale jakoś do tej pory o tym nie pomyślałam. Dzięki za inspirację, może coś mi z tego wyjdzie.

[AinEingarp]

Robiłam ostatnio słodko kwaśnego kurczaka. Mój facet teraz szaleje za tym daniem.

[trylogia]

Indyk chyba nawet zdrowszy. My też często na niego stawiamy.

[AinEingarp]

A ja wlaśnie za nim nie przepadam. Ale wybieram kurczaka ze sprawdzonych hodowli.

[Nielatający]

A to to chyba takie fit danie. Co nie? A do fit dania to można stosować Vanefist Neo:

[malwax]

Ja znam takiego kurczaka na słodko ale raczej z ananasem albo z mango. Z papają jeszcze nie próbowałam, ale akurat lubię ten owoc na świeżo, a niekoniecznie na ciepło. Inna sprawa, że duże znaczenie ma też sam kurczak. Jeśli nie próbowaliście, to warto wybierać drób bez antybiotyków - http://www.farmio.com/mieso-z-chowu-bez-antybiotykow - bo on smakuje zupełnie inaczej niż takie mięso, które jest faszerowane jakimiś lekami czy wzmacniaczami wzrostu... Przede wszystkim jest miękkie i soczyste, a nie takie suche i twarde, jak czasami się robi z tym "zwykłym" mięsem z kurczaka. Potem też nie trzeba robić bardzo intensywnych sosów, bo szkoda tracić taki fajny smak

[AinEingarp]

Super pomysł z tą papają. Muszę go wypróbować.