Fasolka po bretońsku

DANIA MIĘSNE: dania mięsne obiadowe, wołowina, wieprzowina, piersi z kurczaka, dziczyzna. Propozycje na obiady, kolacje i przyjęcia. Dania pyszne i lekkostrawne dla całej rodziny.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Fasolka po bretońsku

Postautor: abrakadabra » 01 mar 2013, 12:26

Dziś jedno z moich ulubionych dań!!!

Fasolka po bretońsku


Składniki

2 szklanki fasoli jaś
kawałek wędzonego boczku
duży kawałek kiełbasy podwawelskiej
liśc laurowy
ziele angielskie
majeranek
sól
pieprz
koncentrat pomidorowy

Tradycyjna fasolka po bretońsku.
Etapy przygotowania

Fasolę namaczamy przez noc w wodzie. Po 12 h moczenia,wkładamy do tej wody z fasolą boczek i gotujemy na małym ogniu do miękkości ( w razie potrzeby dolewając odpowiednią ilość wody).Dodajemy liśc laurowy i ziele angielskie. Wyjmujemy boczek,studzimy i kroimy go w kostkę.Dodajemy spowrotem do fasoli.Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju i również dodajemy do fasoli. Doprawiamy solą,pieprzem i majerankiem. Dodajemy koncentrat pomidorowy.Gotujemy lekko i odstawiamy do przegryzienia.
Podajemy ze świeżym pieczywem.






Obrazek


KTO LUBI??? :D
szyna
Level 2
Level 2
Posty: 585
Rejestracja: 06 lut 2013, 13:02
Lokalizacja: katowice

Postautor: szyna » 07 mar 2013, 14:06

Lubię, ale nie uwielbiam. Zależy kto i jak ją przygotuje.
Awatar użytkownika
Królik
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 8
Rejestracja: 27 maja 2013, 20:40
Lokalizacja: W-wa

Postautor: Królik » 27 maja 2013, 20:51

Świetna potrawa, ale musi być faktycznie dobrze przygotowana.
lolipop123
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 185
Rejestracja: 17 gru 2012, 15:49
Lokalizacja: katowice

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: lolipop123 » 02 sty 2014, 11:54

Ja lubię jeszcze odrobinkę pikantności. Dodałabym jeszcze chili
absolu
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 21
Rejestracja: 22 lis 2015, 17:12

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: absolu » 22 lis 2015, 17:29

ależ ja lubię fasolkę. Tylko musi być babcina
sindi89
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 1
Rejestracja: 20 cze 2016, 23:07

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: sindi89 » 20 cze 2016, 23:13

Fasolka po bretońsku to bardziej zupa czy główne danie? Jako co ją podajecie? Ja znalazłam niedawno gotową w "moim" sklepiku i jest tak syta, że robi za przystawkę, zupę i drugie danie :P Od dziecka lubię maczać w niej bułkę, co może nie jest bardzo grzeczne, ale nic na to nie poradzę.
Do pracy też lubię ją zabierać, jak wracam do domu to już się nie obżeram :hyhy:
kukurydza
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 19
Rejestracja: 23 cze 2016, 12:49

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: kukurydza » 23 cze 2016, 12:58

Kocham, uwielbiam fasolkę po bretońsku! Umiem robić i wychodzi mi przepyszna :) To super danie na jesień, zimę.
Awatar użytkownika
Karina
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 100
Rejestracja: 19 mar 2018, 22:38

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: Karina » 20 mar 2018, 21:15

OleczkaLaleczka
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 4
Rejestracja: 28 wrz 2018, 02:28

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: OleczkaLaleczka » 28 wrz 2018, 02:35

Nie znoszę gotować tego dania, wydaje się, że jest najprostsze do zrobienia a mi nigdy nie wychodzi. Próbowałam już z milion razy, na marne...
igam
Level 1
Level 1
Posty: 333
Rejestracja: 09 lis 2017, 00:27

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: igam » 02 paź 2018, 22:01

U nas też się podaje bardziej gęstą- jako drugie danie, z makaronem lub pieczywem. Ja robię w wersji wege i dodaję chili.
nowakaga
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 10
Rejestracja: 24 paź 2018, 10:51

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: nowakaga » 24 paź 2018, 11:59

U mnie mąż bardzo uwielbia fasolkę, ale nie miałam mu jeszcze okazji przygotować. Także wiem co będzie dzisiaj na obiad i zrobię prawdopodobnie trochę gastrze ;)
weronikakosa
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 4
Rejestracja: 07 sty 2019, 11:00

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: weronikakosa » 07 sty 2019, 11:06

Bardzo lubię, ale jeszcze nigdy jej sama nie przygotowywałam. Moja babcia robi najlepszą.
greta544
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 10
Rejestracja: 11 sty 2019, 10:02

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: greta544 » 21 sty 2019, 15:16

Ja akurat nie przepadam za fasolką po bretońsku.

__________
malesmyki.pl
ola156247
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 108
Rejestracja: 22 sty 2020, 14:20

Re: Fasolka po bretońsku

Postautor: ola156247 » 26 maja 2020, 15:16

Ja akurat uwielbiam fasolkę po bretońsku, jak i wszelkie inne potrawy jednogarnkowe ;) Świetne szczególnie jesienią i zimą :)

Wróć do „DANIA MIĘSNE”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość