Fasolka po bretońsku

[abrakadabra]

Dziś jedno z moich ulubionych dań!!!

Fasolka po bretońsku


Składniki

2 szklanki fasoli jaś
kawałek wędzonego boczku
duży kawałek kiełbasy podwawelskiej
liśc laurowy
ziele angielskie
majeranek
sól
pieprz
koncentrat pomidorowy

Tradycyjna fasolka po bretońsku.
Etapy przygotowania

Fasolę namaczamy przez noc w wodzie. Po 12 h moczenia,wkładamy do tej wody z fasolą boczek i gotujemy na małym ogniu do miękkości ( w razie potrzeby dolewając odpowiednią ilość wody).Dodajemy liśc laurowy i ziele angielskie. Wyjmujemy boczek,studzimy i kroimy go w kostkę.Dodajemy spowrotem do fasoli.Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju i również dodajemy do fasoli. Doprawiamy solą,pieprzem i majerankiem. Dodajemy koncentrat pomidorowy.Gotujemy lekko i odstawiamy do przegryzienia.
Podajemy ze świeżym pieczywem.









KTO LUBI???

[szyna]

Lubię, ale nie uwielbiam. Zależy kto i jak ją przygotuje.

[Królik]

Świetna potrawa, ale musi być faktycznie dobrze przygotowana.

[lolipop123]

Ja lubię jeszcze odrobinkę pikantności. Dodałabym jeszcze chili

[absolu]

ależ ja lubię fasolkę. Tylko musi być babcina

[sindi89]

Fasolka po bretońsku to bardziej zupa czy główne danie? Jako co ją podajecie? Ja znalazłam niedawno gotową w "moim" sklepiku i jest tak syta, że robi za przystawkę, zupę i drugie danie Od dziecka lubię maczać w niej bułkę, co może nie jest bardzo grzeczne, ale nic na to nie poradzę.
Do pracy też lubię ją zabierać, jak wracam do domu to już się nie obżeram

[kukurydza]

Kocham, uwielbiam fasolkę po bretońsku! Umiem robić i wychodzi mi przepyszna To super danie na jesień, zimę.

[Karina]

[OleczkaLaleczka]

Nie znoszę gotować tego dania, wydaje się, że jest najprostsze do zrobienia a mi nigdy nie wychodzi. Próbowałam już z milion razy, na marne...

[igam]

U nas też się podaje bardziej gęstą- jako drugie danie, z makaronem lub pieczywem. Ja robię w wersji wege i dodaję chili.

[nowakaga]

U mnie mąż bardzo uwielbia fasolkę, ale nie miałam mu jeszcze okazji przygotować. Także wiem co będzie dzisiaj na obiad i zrobię prawdopodobnie trochę gastrze

[weronikakosa]

Bardzo lubię, ale jeszcze nigdy jej sama nie przygotowywałam. Moja babcia robi najlepszą.

[greta544]

Ja akurat nie przepadam za fasolką po bretońsku.

__________
malesmyki.pl

[ola156247]

Ja akurat uwielbiam fasolkę po bretońsku, jak i wszelkie inne potrawy jednogarnkowe Świetne szczególnie jesienią i zimą