Makaron ze szpinakiem

[abrakadabra]

Składniki
makaron wstążki
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku
10 dag szynki
1/2 szklanki startego żółtego sera
10 dag pokruszonego sera Lazur
ostra papryczka
1/2 kg szpinaku
natka
łyżka śmietany
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Etapy przygotowania
Listki szpinaku umyj i osącz. Pokrój, sparz wrzątkiem. Na maśle zeszklij posiekany czosnek, dodaj pociętą na kawałki szynkę, podsmaż. Włóż sery, pokrojoną papryczkę, szpinak, wymieszaj. Przypraw do smaku. Podduś na małym ogniu.

Makaron ugotuj al dente i odcedź, wymieszaj z sosem. Na końcu połącz ze śmietaną. Posyp natką.

[Justyś88]

uwielbiam szpinak, i sama często robię go z makaronem - ale nigdy nie wpadłam na pomysł żeby dodać szynkę muszę wypróbować ten przepis.

[katharine]

Danie wygląda super (choć nie wegetariańskie - czepiam się ). Ostatnio lubię eksperymentować ze szpinakiem, więc chyba spróbuję je przyrządzić! Ja z kolei ostatnio zrobiłam bardzo prosty sos do makaronu ze szpinakiem. Najpierw przyrządziłam szpinak dodałam szczyptę soli, 2 ząbki czosnku i trochę śmietanki. Później podsmażyłam cebulkę na oleju, dodałam pomidory z puszki, pokrojoną paprykę i wmieszałam szpinak. Jeszcze trochę ziół prowansalskich i wyszła pychota!

[Aurinka]

Uwielbiam makaron ze szpinakiem i naleśniki ze szpinakiem zapiekana z sosem beszamelowym. Pyyyyycha!

[pralka]

Uwielbiam wszelkiego rodzaju makarony, a akurat mam świeży szpinak w domu, więc wypróbuję przepis.

[dyskutantka]

Makaron bardzo lubię i to pod każdą postacią, ale szpinak, mimo, że zdrowy - nie cierpię go.

[AinEingarp]

Też kiedyś nie lubiłam szpinaku, teraz się nim zajadam. Możesz na początek zrobić taki makaron z pesto szpinakowym - może bardziej Ci podejdzie.

[dyskutantka]

Kiedyś będąc u rodziny w Berlinie owszem jadłam szpinak,ale z takim specjalnym do niego masłem i wtedy bardzo mi smakował,a ostatnio u mnie w sklepie kupiłam pierogi z mięsem wieprzoweym i szpinakiem i to było też bardzo dobre,ponieważ szpinak był bardzo dobrze przyprawiony i drobno pokrojony,ale szpinak jako taki - odpada. Jest w sklepach także zielony(szpinak) makaron wstążki,ale tylko raz kupiłam ,mnie nie smakował.

[trylogia]

A ja uwielbiam także makaron szpinakowy. Szpinak często gości u mnie w kuchni.

[dyskutantka]

Bo powinien, ze względu na nasze zdrowie, ale niestety mnie to nie przekonuje, zwyczajnie go nie lubię,no może gdyby był odpowiednio przyprawiony,to jeszcze .

[AinEingarp]

A próbowałaś jeść sałatkę ze surowym szpinakiem? Mój brat ostatnio zajadał się tym, bo myślał, że to zwykła sałata i w ogóle nie wyczuł różnicy w smaku.

[dyskutantka]

Nic z tego,to nie dla mnie, ale ostatnio w sklepie pokazały się pierogi ze szpinakiem i mięsem i..... są przepyszne.Widocznie ten szpinak w pierogach jest bardzo drobno pokrojony,że nawet go nie czuć,a same pierogi - palce lizać,jeszcze pokroszone świeżą słoninką. Poezja....I taki szpinak w tej postaci bardzo mi smakuje.

[AinEingarp]

Drążę temat, ponieważ kiedyś sama nie lubiłam szpinaku, a teraz się nim zajadam. To może spróbuj sama zrobić pierogi/zapiekankę z rozdrobnionym szpinakiem mrożonym - on jest wtedy troszkę bardziej zjadliwy.

[dyskutantka]

Nie mam czasu na robienie samej pierogów, te ze sklepu są przepyszne,a dlatego tylko je zjadam ze smakiem,bo nie widzę szpinaku zresztą świeża słonina robi też swoje. Polecam.

[AinEingarp]

A to są takie "domowej" roboty czy jakiejś konkretnej firmy? Bo skoro tak polecasz to sama bym je kupiła na przetestowanie.