Naleśniki z serem

DANIA WEGETARIAŃSKIE: dania bezmięsne, przepisy na dania z warzywami, soją, makaronem, serem, baza pomysłów czym zastąpić mięso.
Awatar użytkownika
abrakadabra
Junior Admin
Junior Admin
Posty: 572
Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
Lokalizacja: Warszawa

Naleśniki z serem

Postautor: abrakadabra » 07 lis 2012, 09:30

Dziś coś co nadaje się zarówno jako śniadanie na zimowe poranki jak i na obiad latem. Moje ulubione naleśniki z serem!

Naleśniki z serem – przepis

Czas przygotowania: ok. 30 minut

Składniki (dla 4 osób):

Ciasto na naleśniki:

1 szklanka mleka
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
1,5 – 2 szklanki mąki
1 jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka oleju
szczypta soli

Nadzienie z białego sera:

500 g twarogu (zmielony w maszynce o drobnych oczkach)
2 żółtka (z wyparzonego jajka; opcjonalnie)
2-4 łyżki śmietany (opcjonalnie, jeśli twaróg jest suchy)
8 łyżek cukru lub cukru waniliowego
miąższ z 1 laski wanilii lub 1 łyżeczka cynamonu

Wykonanie:

Krok 1. Składniki na nadzienie mieszamy w miseczce.

Krok 2. Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy w misce za pomocą miksera lub ręcznej trzepaczki na niezbyt gęste ciasto.

Krok 3. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron, na niezbyt dużej ilości oleju.

Krok 4. Na połowie każdego naleśnika nakładamy po kilka łyżek nadzienia i składamy „na cztery”.

Naleśniki można dodatkowo udekorować świeżymi owocami, konfiturą lub frużeliną albo kwaśną śmietaną.

Oczywiście czekam na wasze propozycje naleśników z serem :rotfl: SMACZNEGO!

Awatar użytkownika
alex89
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 73
Rejestracja: 07 lis 2012, 13:09
Lokalizacja: Mazowsze

Postautor: alex89 » 07 lis 2012, 13:15

robię dokładnie takie jak Ty, są pyszne i można je zjeść o każdej porze :)
boss
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 31
Rejestracja: 07 lip 2012, 18:11
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: boss » 07 lis 2012, 13:30

a ja do białego sera dokładam zamiast żołtka wszelakiego rodzaju owoce pokrojone w kostkę, najczęściej ananas, brzoskwinie, sezonowo truskawki itd. Ale potwierdzam, naleśniki z serem są ekstra!
aumone
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 5
Rejestracja: 06 sty 2014, 20:06

Re: Naleśniki z serem

Postautor: aumone » 06 sty 2014, 20:13

Świetny przepis, na pewno wypróbuję
igam
Level 1
Level 1
Posty: 212
Rejestracja: 09 lis 2017, 00:27

Re: Naleśniki z serem

Postautor: igam » 26 lip 2018, 23:08

A może naleśniki z serem w wersji pikantnej? ja własnie takie lubię najbardziej:D
marszalek123
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 5
Rejestracja: 26 wrz 2018, 09:58

Re: Naleśniki z serem

Postautor: marszalek123 » 26 wrz 2018, 11:27

Uwielbiam naleśniki z serem! I do tego świeże owoce! Pyszności.
szyna
Level 2
Level 2
Posty: 519
Rejestracja: 06 lut 2013, 13:02
Lokalizacja: katowice

Re: Naleśniki z serem

Postautor: szyna » 10 paź 2018, 11:49

Ja akurat wolę naleśniki w wersji pikantnej, nie na słodko.
AinEingarp
Level 2
Level 2
Posty: 717
Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10

Re: Naleśniki z serem

Postautor: AinEingarp » 30 paź 2018, 09:32

Ja tak samo. Ale czasami mam ochotę na naleśniki na słodko.


Wróć do „DANIA WEGETARIAŃSKIE”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość