Zupa jarzynowa
- abrakadabra
- Junior Admin
- Posty: 572
- Rejestracja: 07 lip 2012, 15:15
- Lokalizacja: Warszawa
Zupa jarzynowa
Dziś przepis na najbardziej chyba znaną zupę jarzynową
Szybka zupa jarzynowa Bukiet Warzyw z różyczkami kalafiora i świeżą zieleniną. Lekka i apetyczna - w sam raz na domowy lunch, lekki obiad lub gorącą kolację. Latem możemy ją podać z kromkami bagietki zapiekanymi z żółtym serem i plastrem pomidora, zimą - z gorącymi pasztecikami z mięsem.
Składniki:
Zupa jarzynowa może być gotowy Bukiet Warzyw np WINIARY (dla leniuchów)
różyczki kalafiora
posiekany koperek
posiekana natka pietruszki
Zupę wsyp do 500 ml zimnej wody. (tak samo zachowujemy się mając do czynienia z warzywami w całości, świeżymi)
Dodaj kalafiora i gotuj przez 10 minut mieszając.
Dodaj zieleninę.
Rozlej zupę do bulionówek.
Podawaj z grzankami serowymi lub gorącymi pasztecikami z mięsem.
A Wy jakie macie sposoby na zupę jarzynową?
Szybka zupa jarzynowa Bukiet Warzyw z różyczkami kalafiora i świeżą zieleniną. Lekka i apetyczna - w sam raz na domowy lunch, lekki obiad lub gorącą kolację. Latem możemy ją podać z kromkami bagietki zapiekanymi z żółtym serem i plastrem pomidora, zimą - z gorącymi pasztecikami z mięsem.
Składniki:
Zupa jarzynowa może być gotowy Bukiet Warzyw np WINIARY (dla leniuchów)
różyczki kalafiora
posiekany koperek
posiekana natka pietruszki
Zupę wsyp do 500 ml zimnej wody. (tak samo zachowujemy się mając do czynienia z warzywami w całości, świeżymi)
Dodaj kalafiora i gotuj przez 10 minut mieszając.
Dodaj zieleninę.
Rozlej zupę do bulionówek.
Podawaj z grzankami serowymi lub gorącymi pasztecikami z mięsem.
A Wy jakie macie sposoby na zupę jarzynową?
- Habys77
- Forumowicz
- Posty: 5
- Rejestracja: 17 gru 2015, 18:38
Re: Zupa jarzynowa
Warto dodać jakąś kasze do zupy. Wspaniałe smakuje i ma dużo minerałów nasze babcie wychowywały się na kaszach.
-
- Forumowicz
- Posty: 1
- Rejestracja: 21 cze 2016, 20:00
Re: Zupa jarzynowa
Mi kiedyś koleżanka powiedziała, że jarzynowa MUSI być bez mięsa. A u mnie w domu zawsze robiło się ją na kurczaku albo na wieprzowinie. Ja sama nie umiem robić takiej mocno aromatycznej, ale mam swoją sprawdzoną kupną jarzynówkę i tam też pływa mięcho.
-
- Level 3
- Posty: 1132
- Rejestracja: 24 wrz 2015, 14:10
Re: Zupa jarzynowa
U mnie jarzynówkę robi się na klasycznym bulionie. Raczej nie jadamy wersji całkowicie bezmięsnej.
- dyskutantka
- Level 2
- Posty: 928
- Rejestracja: 24 maja 2012, 18:29
- Lokalizacja: Polska
Re: Zupa jarzynowa
No niestety ten wyżej przepis jakiś słaby na zupę jarzynową, tam żadnych jarzyn nie ma,jest tylko kalafior.
Zupa jarzynowa:
- udko z kurczaka
- kawałki kałafiora
- marchew
- pietruszka
. seler
- zielony groszek
- fasolka
- śmietana
- ziemniaki pokrojone w kostkę
- 1 1/2 łyżka mąki
- wegeta
- ziele angielskie
- liście laurowe
- cebula mała
Wykonanie:
Umyte udko wrzucamy do garnka,do tego pokrojone warzywa, kalafior w kawałkach, ziemniaki,pokrojoną fasolkę, przyprawy i gotujemy,kiedy warzywa będą miękkie wrzucamy zielony groszek, całość zaprawiamy mąką ze śmietaną. Wystarczy jeśli zupa raz się zakłębuje.Nie gotować. Smacznego. Można zamiast ziemniaków dać kaszę, ale lepsza zupa jest z ziemniakami.
Zupa jarzynowa:
- udko z kurczaka
- kawałki kałafiora
- marchew
- pietruszka
. seler
- zielony groszek
- fasolka
- śmietana
- ziemniaki pokrojone w kostkę
- 1 1/2 łyżka mąki
- wegeta
- ziele angielskie
- liście laurowe
- cebula mała
Wykonanie:
Umyte udko wrzucamy do garnka,do tego pokrojone warzywa, kalafior w kawałkach, ziemniaki,pokrojoną fasolkę, przyprawy i gotujemy,kiedy warzywa będą miękkie wrzucamy zielony groszek, całość zaprawiamy mąką ze śmietaną. Wystarczy jeśli zupa raz się zakłębuje.Nie gotować. Smacznego. Można zamiast ziemniaków dać kaszę, ale lepsza zupa jest z ziemniakami.
-
- Forumowicz
- Posty: 22
- Rejestracja: 23 lut 2016, 12:08
Re: Zupa jarzynowa
Polecam zupy firmy Profi są to gotowe zupy, ale nie zrażajcie sie bo sa to zupy gotowane na prawdziwych warzywach a nie proszkowanych. Do wyboru jest kilkanascie smakow i wszystkie zupki smakuja wysmienicie, warte spróbowania.
- dyskutantka
- Level 2
- Posty: 928
- Rejestracja: 24 maja 2012, 18:29
- Lokalizacja: Polska
- dyskutantka
- Level 2
- Posty: 928
- Rejestracja: 24 maja 2012, 18:29
- Lokalizacja: Polska
-
- Level 1
- Posty: 333
- Rejestracja: 09 lis 2017, 00:27
Re: Zupa jarzynowa
Bardzo lubię sama komponować zupy jarzynowe, zwłaszcza w sezonie, gdy mamy wiele świeżych warzyw , a nie mrożonki czy puszki. Uwielbiam np. zupy z dodatkiem cukinii, fasolki szparagowej i groszku:) Z koperkiem, lekko zabielane śmietaną lub jogurtem.
-
- Level 1
- Posty: 366
- Rejestracja: 07 maja 2018, 13:11
Re: Zupa jarzynowa
Co jeszcze dodajecie do takiej zupy? Próbuje przełamać nudę.
-
- Forumowicz
- Posty: 83
- Rejestracja: 12 lut 2019, 23:45
Re: Zupa jarzynowa
Ostatnio dodałam bulionu z Krakusa tego jasnego by przelamać nudę Tylko przed dodaniem nie dawajcie czasem soli do wywaru. Jak dacie ten bulion, to posmakujcie i wtedy ewentualnie doprawcie sobie jeszcze.
-
- Level 4
- Posty: 1544
- Rejestracja: 11 gru 2016, 10:17
Re: Zupa jarzynowa
A czy taki domowy krem jarzynowy można podać kilkumiesięcznemu dziecku? Czy może lepiej na początek korzystać z zupek ze słoiczków? Jak sądzicie? Co będzie lepsze i bezpieczniejsze dla takiego malucha?
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość